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题名:
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全家人的五谷杂粮使用手册
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李健编著
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ISBN:
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978-7-5019-8690-3
价格：
CNY32.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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239页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国轻工业出版社
出版日期：
2012
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内容提要:
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本书主要介绍常见的谷物类、豆薯类等五谷杂粮，包括其营养成分、食用方法、常用菜谱（菜肴、果蔬汁）、挑选窍门以及与其他食材的合理搭配等，并配有大量精美实物图片。
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主题词:
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杂粮
食品营养
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主题词:
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杂粮
食谱
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中图分类法:
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R151.3
版次：
5
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中图分类法:
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TS972.13
版次：
5
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主要责任者:
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李健
编著
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