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题名:
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五谷杂粮使用手册
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刘敏, 双福, 朱太治主编
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ISBN:
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978-7-5048-5392-9
价格：
CNY38.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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208页
图
24cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
农村读物出版社
出版日期：
2011
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内容提要:
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本书详细讲解了五谷杂粮的营养成分、购买与保存、食用方法、食用宜忌、食疗药方、适用人群等知识，还提供了近300道美食菜谱，并配有精美图片，一目了然。
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主题词:
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杂粮
膳食营养
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中图分类法:
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R155.1
版次：
5
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主要责任者:
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刘敏
主编
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主要责任者:
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双福
主编
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主要责任者:
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朱太治
主编
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