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题名:
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中华小吃 [ 电子资源] zhong hua xiao chi / 孙秀芬主讲 , |
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ISBN:
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978-7-7995-1968-5 价格: CNY16.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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1 光盘 (DVD, NTSC3.58) (69 min) 有声, 彩色 12cm |
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出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中央广播电视大学音像出版社有限责任公司 出版日期: 2013 |
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主题词:
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食谱 小吃 贵州 |
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中图分类法:
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TS972.142.73 版次: 5 |
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其它题名:
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贵州小吃 |
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主要责任者:
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孙秀芬 sun xiu fen 主讲 |
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内容附注:
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1.碗耳糕 2.太师饼 3.苹果酥 4.吴家油炸汤圆 5.洋芋耙 6.南瓜包 7.米豆腐 8.遵义鸡蛋糕 9.雷家豆腐圆子 10.丝娃娃 11.肠旺面 12.羊肉粉 13.小米渣 14.砂锅饭 |