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题名:
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中华小吃 [ 电子资源] / 孙秀芬主讲 , |
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ISBN:
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978-7-7995-1965-4 价格： CNY16.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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1 光盘 (DVD, NTSC3.58) (57 min) 有声, 彩色 12cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中央广播电视大学音像出版社有限责任公司 出版日期： [2013] |
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主题词:
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食谱 小吃 安徽 |
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中图分类法:
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TS972.142.54 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次： 5 |
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其它题名:
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安徽小吃 |
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主要责任者:
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孙秀芬 主讲 |
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内容附注:
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1.三煎毛豆腐 2.三河米饺 3.春馍 4.罐子汤 5.石榴包 6.绩溪菜糕 7.徽式炒面 8.如意卷 9.芥菜丸子 10.付岭玫瑰酥 11.巢县干丝 12.徽州饼 13.山粉圆子 14.香椿馃 |
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索书号:
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1 |