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题名:
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中华小吃 [ 电子资源] zhong hua xiao chi / 孙秀芬主讲 , |
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ISBN:
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978-7-7995-1966-1 价格： CNY16.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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1 光盘 (DVD, NTSC3.58) (95 min) 有声, 彩色 12cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中央广播电视大学音像出版社有限责任公司 出版日期： [2013] |
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主题词:
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食谱 小吃 福建 |
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中图分类法:
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TS972.142.57 版次： 5 |
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其它题名:
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福建小吃 |
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主要责任者:
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孙秀芬 sun xiu fen 主讲 |
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内容附注:
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1.光饼 2.烧肉粽 3.福建年糕 4.厦门春饼 5.手抓面 6.虾面 7.肉蛎饼 8.蚝煎 9.拌粉干 10.锅边糊 11.闽生果 12.面线糊 13.御豆酥 14.榜舍龟 |