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题名:
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中华小吃 [ 电子资源] zhong hua xiao chi / 孙秀芬主讲 , |
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ISBN:
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978-7-7995-1970-8 价格： CNY16.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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1 光盘 (DVD, NTSC3.58) (78 min) 有声, 彩色 12cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中央广播电视大学音像出版社有限责任公司 出版日期： [2013] |
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主题词:
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食谱 小吃 河南 |
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中图分类法:
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TS972.142.61 版次： 5 |
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其它题名:
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河南小吃 |
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主要责任者:
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孙秀芬 sun xiu fen 主讲 |
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内容附注:
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1.煎灌肠 2.鸡蛋灌饼 3.河南烩面 4.胡辣汤 5.开封灌汤包 6.水煎包 7.河南卤面 8.豆沫粉 9.粘面墩 10.洛阳不翻汤 |