题名:
家常菜   [ 电子资源] / ,
ISBN:
978-7-88312-572-3 价格:
语种:
chi
载体形态:
4光盘 (DVD) (75×4 min) 有声,彩色 12cm
出版发行:
出版地: 石家庄 出版社: 河北百灵音像出版社 出版日期: 2011
主题词:
家常菜肴   菜谱
中图分类法:
TS972.127 版次: 5
中图分类法:
TS972.1 版次: 5
内容附注:
1.香辣虾球  2.避风塘炒蟹  3.玉子明月虾  4.彩蝶明珠  5.玉子虾仁煲  6.瑶池双果  7.群龙戏珠  8.千岛虾球  9.美容扇贝  10.翡翠虾仁  11.丰收龙舟  12.龙虾献宝  13.绣球干贝  14.干靠虾钱  15.清汤白玉丸  16.花蓝龙虾  17.香瓜虾球  18.菊花扇贝  19.港式生螺片  20.瑶柱粟米羹  21.红酒鲍贝锅仔  22.苦尽甜来  23.满载而归 
内容附注:
1.咖喱鸡块  2.贵妃凤翅  3.泡椒炒鸡丁  4.红油素鸡片  5.仔姜田鸡  6.出水芙蓉  7.爆人参鸡片  8.金鱼鸭掌  9.板栗鸡块  10.干烧鸡翅  11.百合熘鸡片  12.虎振小炒  13.什锦田鸭块 
内容附注:
1.酸菜鱼  2.麻辣酥鲫鱼  3.芝麻鱼排  4.莲花红鳟鱼  5.龙灯鱼翅  6.富贵全鱼  7.鱼米满仓归  8.滑炒鱼米  9.金沙松花鱼柳  10.蚝油蒜籽鳗鱼  11.香炸鱼柳  12.锅鳗鱼盒  13.菊花生鱼球  14.金毛狮子鱼  15.豆瓣鱼  16.何首乌鲫鱼煲  17.红焖鲫鱼  18.鲅鱼饼子  19.港味冰鱼片 
内容附注:
1.玉鸟虾球  2.腰果兔丁  3.夏果虾片牛蛙腿  4.四喜吉庆  5.铁板香槟牛肉  6.梁溪脆膳  7.黄酒肥肠煲  8.美容兔肉  9.富贵香菇  10.果汁肉脯  11.烧烤全腰  12.荤素什锦  13.台湾麻辣腰花  14.番茄炖肉  15.生仁豉椒干炒兔  16.XO酱爆牛蛙  17.母子相会  18.火焰金沙骨  19.四喜丸子  20.丁香排骨  21.拔丝冰块  22.潮州豆腐  23.脆皮大肠 
索书号:
4