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题名:
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精选美味速成家常菜1000例
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邴吉和主编
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ISBN:
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978-7-5390-4866-6
价格：
CNY39.90
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语种:
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chi
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载体形态:
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256页
彩图
25cm
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出版发行:
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出版地：
南昌
出版社：
江西科学技术出版社
出版日期：
2014
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内容提要:
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本书编选1000例家常菜，介绍了每道菜的整个制作过程，具体包括蔬菜类、粉类、菌类、豆制品、肉类、蛋类、鱼类、虾类类、汤类、米饭、粥类、面食等内容。
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主题词:
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家常菜肴
菜谱
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主题词:
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家常菜肴
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.1
版次：
5
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主要责任者:
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邴吉和
主编
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附注:
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营养堂
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