题名:
新编家常菜大全集   / 杨建峰主编 ,
ISBN:
978-7-119-08008-6 价格: CNY59.00
语种:
chi
载体形态:
24, 412页 图 29cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 外文出版社 出版日期: 2012
内容提要:
本书内容包括蔬菜素食类、肉类、荤素搭配类、水产海鲜类、家禽野味类、蛋类、豆腐类、甜菜类、凉菜类、火锅类、汤类、煲类等近1500种家常菜品。 
主题词:
中式菜肴   家常菜肴
中图分类法:
TS972.182 版次: 5
中图分类法:
TS972.1 版次: 5
其它题名:
家常菜大全集
主要责任者:
杨建峰 主编