|
题名:
|
粮食战争 / (英)戈登·康韦, 凯蒂·威尔逊著 , 胡新萍, 董亚峰, 刘声峰译 |
|
ISBN:
|
978-7-121-24190-1 价格： CNY59.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
xvi, 412页, [8] 页图版 图 (部分彩图) 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 电子工业出版社 出版日期： 2014 |
|
内容提要:
|
饥饿是地球上十几亿人正面临的问题。曾经的技术发现带来了旨在结束全球饥饿的绿色革命，但60多年后，常规性的食物短缺、营养不良和贫困仍然困扰着全世界的大量人口。随着粮食价格上涨、气候变化、资源不平等分配和全球人口不断增长，未来将面临更严峻的挑战。在本书中，有关全球粮食需求问题的世界首席专家戈登·康韦教授，对从农业发展科学到粮食安全的政治因素等与全球粮食供给相关的诸多关键性问题进行了解释。他强调，要结束地球上的饥饿问题，必须关注粮食产量提高、环境的稳定性和减少贫困之间的基本联系。 |
|
主题词:
|
粮食问题 研究 世界 |
|
中图分类法:
|
F316.11 版次： 5 |
|
其它题名:
|
我们拿什么来养活世界 |
|
主要责任者:
|
康韦 著 |
|
主要责任者:
|
威尔逊 著 |
|
次要责任者:
|
胡新萍 译 |
|
次要责任者:
|
董亚峰 译 |
|
次要责任者:
|
刘声峰 译 |