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题名:
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饕餮书
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蔡珠儿著
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ISBN:
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7-80665-855-6
价格:
CNY12.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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144页
21cm
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出版发行:
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出版地:
长沙
出版社:
岳麓书社
出版日期:
2006
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内容提要:
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本书说的不是美食,也不是贪吃,而是食物与人和社会的关系。饮食也许真是一头怪兽,移形换影光怪陆离,可怖可笑又可爱,而不管这头怪兽变成老饕、馋猫、foodie还是美食家,它总是不停地咀嚼时间,分泌意义。
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主题词:
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饮食
文化
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主题词:
|
饮食
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中图分类法:
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TS971
版次:
5
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主要责任者:
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蔡珠儿
著
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