题名:	中国烹饪走向新世纪 / 中国烹饪协会编 ,
ISBN:	7-80036-728-2 价格： CNY19.80
语种:	chi
载体形态:	367页彩照 20cm
出版发行:	出版地：北京出版社：经济日报出版社出版日期： 1995
主题词:	烹饪文集中国
主题词:	烹饪
中图分类法:	TS972.1 版次： 5
其它题名:	第二届中国烹饪学术研讨会论文选集
主要团体责任者:	中国烹饪协会编