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题名:
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葡萄酒赏味笔记
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(法)索菲·格勒卢著
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殷芹译
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ISBN:
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978-7-5447-4820-9
价格:
CNY28.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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93页
图
21cm
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出版发行:
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出版地:
南京
出版社:
译林出版社
出版日期:
2014
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内容提要:
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本书提供了葡萄酒品鉴相关的基础知识,从视觉、嗅觉、味觉方面,详细介绍各种葡萄酒的不同特质,传授品酒要领。书后的笔记部分有助于读者制作一份自己的品酒记录,建立个人私有的美酒资料库。
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主题词:
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葡萄酒
品鉴
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中图分类法:
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TS262.6
版次:
5
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主要责任者:
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格勒卢,
著
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次要责任者:
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殷芹
译
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