题名:
葡萄酒赏味笔记   / (法)索菲·格勒卢著 , 殷芹译
ISBN:
978-7-5447-4820-9 价格: CNY28.00
语种:
chi
载体形态:
93页 图 21cm
出版发行:
出版地: 南京 出版社: 译林出版社 出版日期: 2014
内容提要:
本书提供了葡萄酒品鉴相关的基础知识,从视觉、嗅觉、味觉方面,详细介绍各种葡萄酒的不同特质,传授品酒要领。书后的笔记部分有助于读者制作一份自己的品酒记录,建立个人私有的美酒资料库。 
主题词:
葡萄酒   品鉴
中图分类法:
TS262.6 版次: 5
主要责任者:
格勒卢,
次要责任者:
殷芹