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题名:
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食物大变身 / (美)凯思林·雷利著 , (美)法拉·兹维插画 |
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ISBN:
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978-7-216-08107-8 价格： CNY35.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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142页 图 27cm |
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出版发行:
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出版地： 武汉 出版社： 湖北人民出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书介绍了许多世界上神奇的食物，读者们将会了解到古代的食物以及食物进化的历史，同时他们还能了解到现代科技对食物生产、加工以及运输的重要作用。读者还能在轻松娱乐的氛围里学习到日常生活中关于食物的各方面的知识，例如素食者如何平衡自己的饮食、各个国家食物发展和衰落的历史等等。 |
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主题词:
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食品科学 少儿读物 |
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中图分类法:
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TS201-49 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS201 版次： 5 |
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主要责任者:
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雷利, 著 |
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次要责任者:
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兹维, 插画 |
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次要责任者:
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曹哲云 译 |