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题名:
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外婆拿手家常菜随手查 / 瑞雅编著 , |
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ISBN:
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978-7-5335-4689-2 价格: CNY22.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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310页 彩图 17cm |
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出版发行:
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出版地: 福州 出版社: 福建科学技术出版社 出版日期: 2015 |
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内容提要:
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您是否为每天做什么菜而烦恼,您是否为不知如何搭配食材而感到困惑。掌中查家常菜从读者的角度出发,把平时常见的食材中最经典的菜呈现给读者,每道菜不仅有详细、清晰的制作介绍,还按凉菜、热菜、汤品加以分类且把不同菜谱归属到不同的功效。这样烹饪起来简单快捷,让读者更加便于阅读、学习。 |
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主题词:
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家常菜肴 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次: 5 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次: 5 |
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主要责任者:
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瑞雅 编著 |