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题名:
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新编百姓最爱家常菜2888例 / 双福, 朱太治等编著 , |
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ISBN:
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978-7-122-21793-6 价格： CNY39.80 (含光盘) |
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ISBN:
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978-7-7900-1263-5 价格： |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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358页 彩图 24cm 光盘1片 |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书精选大众最爱吃的家常菜, 将菜按照食材细分为蔬菜、菌菇、豆制品和海鲜等。每个菜品均详细介绍原料、做法和特点, 配以彩色成品图和详细的制作过程, 查阅方便, 清晰明了, 是新手下厨和家庭烹饪的指导书。 |
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主题词:
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家常菜肴 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.127 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次： 5 |
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其它题名:
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百姓最爱家常菜2888例 |
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主要责任者:
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双福 编著 |
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主要责任者:
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朱太治 编著 |