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题名:
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鳜鱼优良肉质的生化特征及其遗传控制 / 褚武英, 张建社著 , |
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ISBN:
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978-7-5487-1245-9 价格： CNY80.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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211页, [3] 页图版 图 (部分彩图) 25cm |
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出版发行:
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出版地： 长沙 出版社： 中南大学出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书包括基于线类体基因组序列的鳜类系统进化分析、鳜鱼肉质品分析与比较、翘嘴鳜肌纤维类型与特点、鳜鱼优质肉质性状相关的功能基因表达谱特征、鳜鱼肌肉重要结构基因特点等内容。 |
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主题词:
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鳜属 鱼类养殖 |
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中图分类法:
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S965.199 版次： 5 |
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主要责任者:
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褚武英 著 |
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主要责任者:
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张建社 著 |