题名:
香槟品鉴大全   / 日本鳄鱼图书编著 , 崔柳译
ISBN:
978-7-5122-0573-4 价格: CNY78.00
语种:
chi
载体形态:
152页 彩图 25cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国民族摄影艺术出版社 出版日期: 2015
内容提要:
本书由已经得到了吉尼斯事典认定的大井克仁监修。介绍了香槟的基础知识、严格挑选出的附带有价格的220种香槟酒和发泡性葡萄酒。因为每一种香槟的特点都进行了详细的介绍可以根据场合的不同选择适合的香槟,此外也有可与料理搭配使用的香槟。本书还介绍了适合香槟酒的料理与酒杯,总之与香槟酒有关的事情都在本书进行了详细的罗列。 
主题词:
香槟酒   品鉴
中图分类法:
TS262.6 版次: 5
次要责任者:
崔柳
主要团体责任者:
日本鳄鱼图书 编著