|
题名:
|
老北京那些小吃 / 梓奕荣轩编著 , |
|
ISBN:
|
978-7-113-19330-0 价格： CNY49.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
226页 彩图 23cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国铁道出版社 出版日期： 2015.5 |
|
内容提要:
|
本书是关于老北京小吃文化的休闲小品，视角主要圈定在老北京大街小巷里的街摊、食品街、小吃街等地方，讲述有关各种名小吃的流传已久的各种民间趣闻，总之，将物质与文化融为一体，尽情展示老北京的风味特色，使这本“精神食粮”让人回味无穷。 |
|
主题词:
|
饮食 文化 北京市 |
|
中图分类法:
|
TS971.2(2) 版次： 5 |
|
中图分类法:
|
TS971.2 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
梓奕荣轩 编著 |