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题名:
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最易上手的烘焙书 / (日)矢崎美月代著 , 于春佳译 |
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ISBN:
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978-7-5104-3905-6 价格： CNY46.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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175页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 新世界出版社 出版日期： 2015.05 |
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内容提要:
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本书介绍了最具人气的几十款甜点的制作方法。每款甜点都介绍了详细的制作步骤，非常适合初学者挑战。根据不同的适用场合，分别介绍了适合生日、纪念日、圣诞节、情人节等的甜点，以及常见的戚风蛋糕、泡芙、重磅蛋糕和经典的日式点心，满足甜品爱好者的各种需求！ |
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主题词:
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甜食 制作 |
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中图分类法:
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TS213.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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矢崎美月代 著 |
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次要责任者:
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于春佳 译 |