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题名:
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中国绿茶 / 夏涛编著 , |
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ISBN:
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978-7-5461-4754-3 价格： CNY98.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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145页 彩图 28cm |
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出版发行:
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出版地： 合肥 出版社： 黄山书社 出版日期： 2015.1 |
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内容提要:
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绿茶，是未经发酵的茶，是中国历史上出现的时间最早的茶类，其最大的特点是汤清叶绿。绿茶种类繁多，产量最高，产区广泛，是中国最主要的茶类。本书讲述了绿茶的历史、特点、制法，并且对近百种名品绿茶进行了重点介绍，均配以精美图片，帮助读者对中国绿茶有一个全面的了解。 |
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主题词:
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绿茶 文化 中国 |
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中图分类法:
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TS971.21 版次： 5 |
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主要责任者:
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夏涛 编著 |