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题名:
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中国红茶 / 郑建新, 郑媛编著 , |
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ISBN:
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978-7-5461-4756-7 价格： CNY98.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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140页 彩图 28cm |
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出版发行:
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出版地： 合肥 出版社： 黄山书社 出版日期： 2015.1 |
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内容提要:
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红茶属于全发酵茶，虽源于中国，17～18世纪时期却逐渐成为西方茶文化的主要茶类，也因此形成了独特的红茶文化。红茶冲泡后汤色红亮，香气绵长，茶味醇厚，品性温和，饮后使人心旷神怡。本书详细介绍了红茶的基本知识，并就红茶文化、红茶与养生、红茶品饮等内容进行了探讨，配有大量精美的实物图片，便于读者更科学地品饮红茶，领略红茶的独特韵味。 |
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主题词:
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红茶 文化 中国 |
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中图分类法:
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TS971.21 版次： 5 |
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主要责任者:
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郑建新 编著 |
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主要责任者:
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郑媛 编著 |