题名:
酒店服务精细化管理全案   / 李雯编著 ,
ISBN:
978-7-115-38707-3 价格: CNY99.00 (含光盘)
ISBN:
978-7-89397-509-7 价格:
语种:
chi
载体形态:
478页 26cm 光盘1片
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 人民邮电出版社 出版日期: 2015
内容提要:
《酒店服务精细化管理全案(超值珍藏版)》通过大量的流程、规范、表单、图形样例,详细地介绍了市场部、销售部、前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、管家部、人事部、行政部、财务部、采购部、工程部、保安部共13大部门的组织结构、部门责权、岗位职责、服务流程与服务规范,可以帮助酒店经营者真正实现各项服务的精细化目标,具有很强的可操作性。 
主题词:
饭店   商业服务
主题词:
饭店   商业企业管理
中图分类法:
F719.2 版次: 5
主要责任者:
李雯 编著