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题名:
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杂粮养生粥这样喝最健康 / 甘智荣主编 , |
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ISBN:
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978-7-5537-3939-7 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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255页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期： 2015.6 |
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内容提要:
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本书汇集了常见的各种粥品，是一本有关粥品的大全知识手册。本书第一章为读者介绍了粥的功效，也罗列了各种做粥的食材，介绍了煲粥的工序，读者可从中了解到如何煲出一锅好粥的基本原理。然后又分章介绍了一些针对各种常见疾病的对症养生粥、适合女人吃的粥、适合男人吃的粥、有利于儿童健康成长的粥、有助老年人延年益寿的粥，最后还介绍了几十道简单易做、色香味俱全的配粥小菜。通过本书，人们可以根据自己和家人的身体状况，做出各种美味的养生粥，再配以简单却又富含营养的爽口小菜，让家人吃来口舌生香，身体健康。 |
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主题词:
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粥 食谱 |
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主题词:
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中式菜肴 凉菜 |
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中图分类法:
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TS972.137 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS972.121 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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甘智荣 主编 |