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题名:
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食话实说
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老波头著
,
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ISBN:
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978-7-5535-0382-0
价格：
CNY20.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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189页
21cm
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出版发行:
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出版地：
上海
出版社：
上海文化出版社
出版日期：
2015.5
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内容提要:
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随着人们对自身健康和食品安全的日益重视，渐渐对某一些食物敬而远之。其实，食物本身没有过错，就看吃的人如何对待。是时候对猪油、内脏等令人望而生畏的食物进行平反了。
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主题词:
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食品安全
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中图分类法:
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TS201.6-49
版次：
5
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中图分类法:
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TS201.6
版次：
5
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其它题名:
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以美味的名义
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主要责任者:
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老波头
著
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