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题名:
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营养手册 / 《营养手册》编委会编 , |
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ISBN:
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978-7-113-19635-6 价格： CNY46.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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266页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国铁道出版社 出版日期： 2015.1 |
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内容提要:
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本书共分为八部分, 分别是认识营养、食物特性与营养价值、留住营养的方法、营养配餐、营养与疾病、保健品的合理使用、常见的营养误区、看表知营养。 |
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主题词:
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营养学 |
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中图分类法:
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R151-62 版次： 5 |
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主要责任者:
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杨磊 编写 |
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主要责任者:
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李中宝 编写 |
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主要责任者:
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王海英 编写 |
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责任者附注:
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书内题: 编写人员杨磊, 李中宝, 王海英, 陈冲等 |