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题名:
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2014年国家食品污染和有害因素风险监测工作手册 / 杨大进, 李宁主编 , |
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ISBN:
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978-7-5066-7598-7 价格： CNY178.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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12, 921页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国质检出版社 出版日期： 2014.9 |
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内容提要:
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本书共分七章，其中包括了2014年监测工作概况、监测方案及采样要求、监测质量管理要求、化学污染物和有害因素监测方法、微生物污染物检测方法、监测数据库操作流程和检测技术培训教材。 |
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主题词:
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食品污染 食品监测 中国 |
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中图分类法:
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TS207.5-62 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS201.6-62 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS207.5 版次： 5 |
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主要责任者:
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杨大进 主编 |
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主要责任者:
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李宁 主编 |