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题名:
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英汉·汉英食品科学词汇手册 [ 专著] / 顾士才[等]编 , |
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ISBN:
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978-7-5446-3751-0 价格： CNY20.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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261页 19cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海外语教育出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书收词范围覆盖食品科学技术基础学科、食品加工技术、食品包装和存储、食品机械、食品的副产品加工与利用、食品工业企业管理和其他相关学科的常用词汇。 |
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主题词:
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食品工业 词汇 |
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中图分类法:
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TS2-61 版次： 5 |
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主要责任者:
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顾士才 编 |
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附注:
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外教社英汉·汉英百科词汇手册系列/庄智象总主编 |
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责任者附注:
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编者还有：郭飞、盛国强、陈伟 |