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题名:
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美味大作战 / , |
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ISBN:
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978-7-5537-110-58 价格： CNY24.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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125页 彩图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期： 2015.5 |
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内容提要:
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追赶从料理学院逃跑的Pan的Cook,偶然遇见与Pan在一起的尤娜跟尤娜的爸爸。料理初学者的尤娜跟她的爸爸, 随着Cook跟Pan的竞争, 慢慢了解到厨房科学。本书包含料理的历史与方法、种类等关于料理的一切知识。 |
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主题词:
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厨房 |
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中图分类法:
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TS972.26-49 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS972.26 版次： 5 |
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其它题名:
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料理科学 |
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次要责任者:
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于善娜 绘 |
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次要责任者:
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千太阳 译 |
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责任者附注:
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封面题: (韩) 科学知识发展所文; 于善娜绘; 千太阳译 |
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主要团体责任者:
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科学知识发展所 文 |