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题名:
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本草纲目中药煲汤养生速查全书 / 吴剑坤, 于雅婷主编 , 健康养生堂编委会编著 |
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ISBN:
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978-7-5537-3578-8 价格： CNY42.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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247页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期： 2015.6 |
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内容提要:
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本书详细介绍了药膳原料的四性、五味、五色以及药材、食材之间的搭配宜忌、使用原则和一些必要的药膳常识, 并从体质、职业、年龄、四季变化、五脏六腑几个方面入手, 分别列举了它们首选的药材与食材, 并给出相应的养生药膳供人们选择, 还列举了不同功效的药膳, 如益气补血、滋阴壮阳、解表清热、活血化淤、消食导滞、化痰平喘、安神补脑、理气调中等中药汤, 配图清晰, 使用简单, 便于学习。 |
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中图分类法:
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R281.3 版次： 5 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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吴剑坤 主编 |
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主要责任者:
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于雅婷 主编 |
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责任者附注:
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吴剑坤, 女, 北京中医药大学中药、中医专业, 大学本科, 副主任药师、执业药师、高级健康管理师。于雅婷, 主任医师、高级药膳食疗师、北京世健联首席养生专家、中国特效医术专业委员会首席专家, 现任北京亚健康防治协会理事兼饮食健康专业委员会秘书长、世界中医药学会联合会药膳食疗研究专业委员会常务理事。 |
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主要团体责任者:
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健康养生堂编委会 编著 |