题名:
开心蔬果冰淇淋   / (日) 长谷川惠著 , 李花子译
ISBN:
978-7-5349-7784-8 价格: CNY29.80
语种:
chi
载体形态:
95页 彩图 24cm
出版发行:
出版地: 郑州 出版社: 河南科学技术出版社 出版日期: 2015.7
内容提要:
本书中的作品使用了一种全新的做法, 完全不使用鸡蛋和任何添加剂, 大量的牛奶和蔬菜水果是制作美味冰淇淋的主要材料, 也可不使用冰淇淋机制作, 90多种冰淇淋取材广泛, 可满足不同需求的人群, 口感超美而且热量极低。取材简单, 常用厨房工具、清晰的图文说明, 在家就可轻松制作的美味冰淇淋, 是夏日喜爱冰淇淋的吃货的不二选择。 
主题词:
冰激凌   制作
中图分类法:
TS277 版次: 5
主要责任者:
长谷川惠
次要责任者:
李花子