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题名:
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舌尖上的春夏秋冬 / 王其胜著 , |
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ISBN:
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978-7-5341-6602-0 价格： CNY32.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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189页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 杭州 出版社： 浙江科学技术出版社 出版日期： 2015.7 |
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内容提要:
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本书针对不同的保健目的, 选择相宜的食材, 教会读者煲制营养美味的汤煲。本书分类合理, 保健目的叙述详尽, 让读者能根据自己及家人的需求, 选择合适的汤煲。书中根据不同人群的不同保健需求分类应选择的食材, 让读者能举一反三, 做出更适合自己口味的汤煲。书中将每道汤煲的功效作了明确标识, 便于读者查阅。 |
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主题词:
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保健 汤菜 |
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中图分类法:
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TS972.122.2 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS972.122 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次： 5 |
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其它题名:
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每天一碗滋补好汤 |
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主要责任者:
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王其胜 著 |
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责任者附注:
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王其胜, 中国烹饪大师、中国药膳大师、中国十佳营养膳食烹饪大师、全军系统状元获得者、国家高级烹饪技师。 |