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题名:
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巧手家常菜 / 尚锦文化编 , 刘志刚, 杨跃祥摄影 |
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ISBN:
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978-7-5180-1708-9 价格： CNY26.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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255页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2015.8 |
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内容提要:
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本书包含600道左右家常菜, 原料易得, 做法简单, 都是家庭里常吃常见常做的, 分为凉菜类、小炒类、汤煲类、蒸炖烧类、主食等类, 每种类别下又细分为猪牛羊、鸡鸭鹅、蔬菜等类别。图文并茂, 做法详细, 并附有小诀窍和营养知识, 是家庭主妇的好帮手。 |
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主题词:
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家常菜肴 菜谱 中国 |
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中图分类法:
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TS972.182-64 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次： 5 |
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次要责任者:
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刘志刚 摄影 |
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次要责任者:
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杨跃祥 摄影 |
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主要团体责任者:
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尚锦文化 编 |