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题名:
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絮说吴地“时新”
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若三著
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ISBN:
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978-7-5546-0409-0
价格：
CNY38.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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212页
24cm
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出版发行:
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出版地：
苏州
出版社：
古吴轩出版社
出版日期：
2015.2
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内容提要:
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本书分为春生、夏长、秋收、冬藏四部分，主要内容包括：花菜：“时新”里面说营养、鳜鱼：以人为贵湖中鲜、荠菜：野而味甘贴人心、竹笋：修竹化作百味笋、四叶菜：沾点文化更知味等。
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主题词:
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饮食
文化
苏州市 (江苏省)
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中图分类法:
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TS971.2(253.3)
版次：
5
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中图分类法:
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TS971.2
版次：
5
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主要责任者:
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若三
著
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