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题名:
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饿童时代 / 殳俏著 , 李清月插图 |
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ISBN:
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978-7-5624-9254-2 价格： CNY42.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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263页 彩图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 重庆 出版社： 重庆大学出版社 出版日期： 2015.8 |
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内容提要:
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本书是殳俏的一部美食文化随笔集, 包含《腊月食腊》、《腐鲜之味》、《鸭里乾坤》、《浇头面记》等41篇美食文化随笔, 以追忆往昔品尝过的美食为主题, 讲述了各种美味佳肴, 以及围绕这些美味的种种回忆, 同时写出了食物背后的文化, 对于人与人、人与食物的关系进行了探讨。 |
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主题词:
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饮食 文化 中国 |
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中图分类法:
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TS971.2(2) 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS971.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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殳俏 著 |
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次要责任者:
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李清月 插图 |