题名:
海南饮食文化   / 主编梁青,廖海春 ,
ISBN:
978-7-5096-3816-3 价格: CNY28.00
语种:
chi
载体形态:
124页 图 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 经济管理出版社 出版日期: 2015.7
内容提要:
本书内容包括: 海南餐饮文化概述、海南传统节日与餐饮文化、海南生命礼仪与餐饮文化、海南各市县知名饮食与特色小吃、海南少数民族餐饮文化等。 
主题词:
饮食   文化 海南省
中图分类法:
TS971 版次: 5
主要责任者:
梁青 主编
主要责任者:
廖海春 主编