题名:
炒菜靓汤
/ 原味小厨编委会编 ,
ISBN:
978-7-5384-8739-8 价格： CNY29.90
语种:
chi
载体形态:
191页 彩图 24cm
出版发行:
出版地： 长春 出版社：
吉林科学技术出版社
出版日期： 2015.9
内容提要:
本书介绍了家常菜式的烹饪技法, 取材容易、制作简便、营养合理, 一些菜式中的关键步骤还配上以多幅彩图加以分步详解。
主题词:
菜谱
中图分类法:
TS972.1 版次： 5