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题名:
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味道中山 / 中山广播电视台编 , |
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ISBN:
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978-7-218-10242-9 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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143页, [2] 页图版 彩图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 广州 出版社： 广东人民出版社 出版日期： 2015.7 |
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内容提要:
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《味道中山》希望通过生动的图文介绍, 向读者全面展示中山传统美食的概貌、食材养殖及其烹饪方式等。本书将有助于推介中山的美食和乡土文化, 同时也为介绍中山地方文化的《中山客》系列丛书增加一个必不可少的品种。《味道中山》希望通过生动的图文介绍, 向读者全面展示中山传统美食的概貌、食材养殖及其烹饪方式等。本书将有助于推介中山的美食和乡土文化, 同时也为介绍中山地方文化的《中山客》系列丛书增加一个必不可少的品种。 |
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主题词:
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饮食 文化 中山市 |
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中图分类法:
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TS971.2 版次： 5 |
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主要团体责任者:
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中山广播电视台 编 |