题名:
舌尖上的异域风情
/ 晨曦暖阳著 ,
ISBN:
978-7-204-13561-5 价格： CNY35.00
语种:
chi
载体形态:
180页 彩图 26cm
出版发行:
出版地： 呼和浩特 出版社：
内蒙古人民出版社
出版日期： 2015.9
内容提要:
本书收录了欧洲、亚洲、南美的部分国家中有特色和代表性的料理, 菜品涵盖了法国、意大利、墨西哥、日韩、泰国等地区的一些经典料理, 数量不多但制作精良, 在让读者了解不同国家的餐饮文化的同时可以通过学习自己在家动手制作出西式美味佳肴。
主题词:
食谱
世界
中图分类法:
TS972.1 版次： 5
主要责任者:
晨曦暖阳
著