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题名:
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我爱沙拉餐 / (韩) 金玉景著 , 金海英译 |
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ISBN:
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978-7-5304-8006-9 价格: CNY45.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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169页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 北京科学技术出版社 出版日期: 2015.10 |
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内容提要:
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本书在充分介绍沙拉制作基本功的基础上, 以详尽清晰的步骤图与精细的文字说明, 悉心展现了70款丰富美味的沙拉餐。无论是当做便当, 还是充作一顿主餐, 无论是用来待客, 还是作为零食, 应季的新鲜时蔬搭配天然酱料, 在保留自然风味的同时做到了低卡、低脂、低盐。 |
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主题词:
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沙拉 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次: 5 |
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主要责任者:
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金玉景 著 |
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次要责任者:
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金海英 译 |
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责任者附注:
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金玉景, 天然食材料理专家, 致力于研究纯天然料理, 不断开发健康菜品。 |