题名:
八种新风味调料菜谱
/ 宋建华,朱建平主编 ,
ISBN:
7-5323-7337-1 价格: ¥28.00
语种:
chi
载体形态:
136页 彩图 21cm
出版发行:
出版地: 上海 出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2004.4
主题词:
厨师
中图分类法:
TS972 版次: 4
主要责任者:
宋建华
主编
主要责任者:
朱建平
主编
主要团体责任者: