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题名:
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中华茶文化
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张凌云主编
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ISBN:
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978-7-5184-0248-9
价格:
CNY38.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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242页
26cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期:
2016
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内容提要:
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本书采用详实准确的语言全面生动地介绍中国茶文化形成、发展过程、我国茶叶的分类与加工、饮茶有益健康的生化基础、茶叶品质的评定方法、茶的品饮艺术,以及中国茶文化思想精神与儒、道、佛家思想的关系、茶文化及其社会功能。
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主题词:
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茶叶
文化
中国
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中图分类法:
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TS971.21
版次:
5
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主要责任者:
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张凌云
主编
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附注:
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高等学校专业教材
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