|
题名:
|
43款纯手工美味冰棍DIY
/
(日)荻田尚子著
,
陈亚敏译
|
|
ISBN:
|
978-7-5349-8120-3
价格:
CNY29.00
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
79页
彩图
26cm
|
|
出版发行:
|
出版地:
郑州
出版社:
河南科学技术出版社
出版日期:
2016
|
|
内容提要:
|
本书介绍了如何在家轻松制作口感美味、天然素材、无添加剂的冰点。其中包括奶制品系列、果汁系列等令人怀念的基本款冰棍,更有天然水果无添加剂、健康美味的冰激凌,也有口感醇厚、可当做餐后点心的雪糕等。
|
|
主题词:
|
冰激凌
制作
|
|
中图分类法:
|
TS277
版次:
5
|
|
主要责任者:
|
荻田尚子
著
|
|
次要责任者:
|
陈亚敏
译
|