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题名:
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快捷酒店工程管理
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史鸿滨编著
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ISBN:
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978-7-5164-1203-9
价格：
CNY46.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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249页
24cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
企业管理出版社
出版日期：
2016
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内容提要:
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本书详细解析了酒店工程部的组织结构和岗位编制，其次还专门对工程部设施设备的管理、成本控制、维修更新及信息管理等方面进行了阐述。
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主题词:
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饭店
工程管理
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中图分类法:
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F719.2
版次：
5
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主要责任者:
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史鸿滨
编著
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附注:
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快捷酒店店长超级管理手册
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