题名:
营养家常菜
/ 于晓华主编 ,
ISBN:
7-5054-1387-2 价格： CNY6.00
语种:
chi
载体形态:
124页 彩图 21cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
朝华出版社
出版日期： 2006
内容提要:
本书在保留一些传统的精品家常菜肴的基础上，加入了大量新产生的名优家常菜肴，对每种菜例都介绍了原料、制作方法和特点。
主题词:
菜谱
中国
主题词:
菜谱
中图分类法:
TS972.1 版次： 4
主要责任者:
于晓华
yu xiao hua 主编