题名:	事典：料理家务的5000条锦囊妙计 / 刘澜主编 ,
ISBN:	7-80213-118-9 价格： CNY36
语种:	chi
载体形态:	419页 16开
出版发行:	出版地：出版社：海潮出版社出版日期： 2006.03
内容提要:	执子之手，共同理家，与子偕老，人生最快意最浪漫的事，莫过于与最亲密的人共同打理一个家。每个爱家的人，都希望拥有洁净舒适的爱巢。然而，繁忙工作之余，回到家里就要应对繁琐家务，劳心伤神，费时费力，往往将俏主妇、贤主夫们累得趴下。本书内容丰富，新颖实用，针对现代家庭的需要，精心编辑，分门别类，5000招应对家事法则，招招帮您解决生活中的碰到的难题和烦恼，让您在省钱、省时、省力、省心的同时，轻轻松松地做家务，快快乐乐地管好家，尽善尽美地享受幸福居家生活! 家有家的语言，忙碌快乐的家务就像催化剂，催化着家的
中图分类法:	TS976.3 版次： 4
主要责任者:	刘澜 Liu Lan 主编
内容附注:	快乐厨房篇食品选购米面肉食／2 1.大米质量简易鉴别法 2.巧妙识别新陈大米 3.选购面粉的6个窍门 4.如何选购方便面 5.怎样鉴定鲜肉质量优劣 6.猪肉好坏的鉴别技巧 7.牛肉的选购与鉴别窍门 8.羊肉选购与鉴别窍门 9.家禽活杀死宰的鉴别窍门 1O.新鸡老鸡的鉴别妙法 11.鉴选活鸡与病鸡3窍门 12.怎样鉴别注水鸡鸭 13.选购板鸭的方法 14.猪牛羊内脏的质量鉴别 15.鉴别5种猪肝的技巧 16.腌腊制品优劣巧鉴别 17.如何辨别火腿的质量优劣 18.