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题名:
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拿手粥羮 / 于晓华主编 , |
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ISBN:
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7-5054-1388-0 价格： CNY6.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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124页 彩图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 朝华出版社 出版日期： 2006 |
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内容提要:
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本书精心选取了一些取材容易、制作简单、经济实惠的粥、羮，所选粥、羮部分具有养生与食疗作用，介绍了其原料、制作方法和特点。 |
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主题词:
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粥 食谱 中国 |
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主题词:
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汤菜 菜谱 中国 |
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主题词:
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粥 |
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主题词:
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食谱 |
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主题词:
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汤菜 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次： 4 |
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中图分类法:
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TS972.122 版次： 4 |
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主要责任者:
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于晓华 yu xiao hua 主编 |