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题名:
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食品安全知识百问
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杨朝晖编著
,
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ISBN:
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978-7-81097-734-0
价格:
CNY26.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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201页
24cm
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出版发行:
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出版地:
保定
出版社:
河北大学出版社
出版日期:
2013
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内容提要:
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本书分基本概念篇、权益保护篇、粮油产品篇、蔬菜瓜果篇、畜禽产品篇、水产篇、农副及加工产品篇和健康饮食篇介绍了日常食品安全知识与技能。
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主题词:
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食品安全
基本知识
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主题词:
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食品安全
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中图分类法:
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TS201.6
版次:
5
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主要责任者:
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杨朝晖
编著
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