|
题名:
|
烹饪妙招 / 《天天饮食》栏目组丛书编委会主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5436-6216-2 价格： CNY19.80(含1光盘) |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
155页 照片 22cm 1光盘 |
|
出版发行:
|
出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2010 |
|
内容提要:
|
本书包括:轻松玩转厨房、烹饪妙招实战两部分,内容涉及食材选购、食材保鲜与保存、食材处理等。 |
|
主题词:
|
烹饪 基本知识 |
|
中图分类法:
|
TS972.1 版次： 4 |
|
版次:
|
2版 |
|
主要团体责任者:
|
天天饮食栏目组丛书编委会 tian tian yin shi lan mu qu cong shu bian wei hui 主编 |