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题名:
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海“眼”看酒店
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海岩著
,
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ISBN:
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7-5011-7634-5
价格:
CNY28.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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147页
24cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
新华出版社
出版日期:
2006
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内容提要:
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本书基于作者经营酒店20年的经验,以中外酒店管理的差异为出发点,分析了我国酒店业存在的问题和面临的困难,并提出了我国酒店管理的模式。
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主题词:
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饭店
商业管理
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主题词:
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饭店
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主题词:
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商业管理
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中图分类法:
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F719.2
版次:
4
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其它题名:
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关于酒店行业问题的对话
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主要责任者:
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海岩
hai yan
著
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